油牡丹种植

2016-09-23  来自: 山东华唐农业开发有限公司浏览次数:862

项目将合理利用土地资源,采用油用牡丹和油脂类经济作物的上中下立体化空间种植模式,将大大的提高土地利用率也将增加项目的经济效益。

油用牡丹,灌木植物。主要分布于中国山东省菏泽、河南省洛阳、安徽省亳州市、铜陵市凤凰山、甘肃省以及湖南湘西等。现在用于商业生产中的油用牡丹仅有凤丹和紫斑两个品种。油用牡丹是一种新兴的木本油料作物,具备突出的“三高一低”的特点:高产出(五年生亩产可达300公斤,亩综合效益可达万元)、高含油率(籽含油率22%)、高品质(不饱和脂肪酸含量92%)、低成本(油用牡丹耐旱耐贫瘠,适合荒山绿化造林、林下种植;一年种收,成本低)。



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(一)种植基地产品方案


种植基地产品为油用牡丹,打造1000亩高标准牡丹产业园。产品流向为:种植基地——原料收购——牡丹油加工厂。



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(二)种植栽培技术方案


牡丹栽植应选择疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤,栽在背风向阳,不易积水的地方。一般在9月下旬至10月上旬栽植。栽植深度以根、茎交接处齐土面为宜,栽植坑的大小以根能伸展为度,坑内留些细土拢成小墩,使根在土壤上坐定,理顺根系,然后复土,踏实,浇二、三次透水,株行距以50X50(cm)为宜。

牡丹种植栽培技术主要包括以下几个方面:



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l  选地  

选地块宜高燥向阳、土层深厚、土质疏松的土壤,稍有坡度,易排水,适宜pH值6.5~8.0。

l  整地 

栽种前1个月,每公顷施腐熟堆肥或厩肥22.5吨作基肥。深翻人土中30~50cm,耙细整平,理好四周排水沟,做1.3m宽的高畦。坡地可只理好排水沟,不做畦。

l  采种和选种 

7月下旬(大署)至8月上旬(立秋),采收果壳褐黄色或褐色的果荚,摊放于阴凉通风的室内,让其后熟。经过10~15天,果荚大多数自行开裂,爆出种子。后熟过程中,每隔1~2天翻动一次,以防发霉。将种子放入清水中,浸泡1~2个小时后,去掉浮在水面上的杂物和干瘪种子,取出饱满种子以备播种。

l  播种时间和方式 

在8月下旬(处暑)至9月上旬(白露)之间,播种前可用50℃温水浸种24~48小时。

牡丹播种一般采用小高畦,畦高8~10cm,畦宽80~100cm,畦间距20~30cm,畦沟深15~20cm。一般有撒播、条播、点播三种方式。撒播,每亩撒播150公斤左右。条播,行距25cm,播幅宽10~20cm,横向开6cm深的播种沟,将种子均匀播入沟内,每亩用种量为100公斤左右。点播,行距6~10cm,株距5~8cm,外边的一行距畦边10cm,用种量每亩为25~35公斤。

l  保墒 

播种后,用温度适中的细土覆盖畦面2~3cm,然后再盖上地膜,以防旱保墒。封冻前,在播种畦的地膜上再覆盖一层稻草或玉米秸,保护越冬。翌年2月下旬(雨水)到3月中旬(春分)期间,地面解冻后,应立即撤除过冬覆盖物,以利种子萌发出土。视土壤墒情,可渗浇一次“过冬水”,种子萌发出土前还可再浇一次“催芽水”。

l  定植

(1)灭菌杀虫 

9月上旬至10月上旬,药用牡丹栽植时应选择2年生播种苗。用5000倍阿维菌素、800倍福美双等的混合液,浸泡15~20分钟,晾干后待植。土壤深翻20~35cm,每亩施用150~200公斤饼肥或腐熟的厩肥1000~1500公斤,40~50公斤复合肥。每亩与底肥同时施入10~15公斤30%辛硫磷颗粒剂。

(2)定植密度 

每亩栽植3000~4000株,株行距30×60cm。为缩短收益周期,可以每亩栽植6000~7000株,株行距以30×35cm,两年后每隔一行去除一行,去除者可用作牡丹嫁接砧木。

栽植穴一般深为20~30cm,穴口长宽为20~5cm。栽植时,每穴栽入粗壮种苗1株或弱苗2株,把牡丹苗放正,以种苗放入穴内不弯曲为准,待土填到一半时,将苗轻轻向上一提,使苗的根颈稍低于地平面2cm,然后填土捣实,使根土密接。栽植后用土将栽植穴封成一个高10~20cm的土埂。

l  田间管理

(1)锄地 

栽植后封起来的土埂,与春季结合锄地逐渐扒平,以便于田间 管理。牡丹生长期内,需要勤锄地。中耕除草中耕一般结合施肥、浇水进行。每次浇水后应及时松土保墒。田间杂草应及时清除。菏泽等地非常重视牡丹园锄地松土,根据该地春季多干旱,夏季及初秋高温多雨的气候特点及植株大小,进行适当的深锄和浅锄,以使土壤疏松,防旱保墒,而且早春能提高地温。春季2-3月间进行次锄地松土,目的是疏松土壤,提高地温,提高土壤透气性。3月下旬,3-4年生苗扒去覆土,2年生的仅去上部;1年生的不扒覆土。同时3月下旬和4月上旬,要进行第二次和第三次锄地。第二次一定要深锄,一般在10厘米左右,并且要锄细,不能留生地,主要是防旱保墒,提高土壤温度,促使早萌动;第三次(清明)根据土壤干湿决定锄地的深浅,应特别注意不能撞伤或碰掉牡丹嫩芽,以免影响植株正常生长。牡丹花谢后为减少水分蒸发,使其保持旺盛生长,2—4年生牡丹可进行浅掘,深度15厘米左右(半锨深)。以后如天旱,每15天左右锄一次,以增强抗旱能力。进入汛期,高温多雨,土壤湿度大,地表易板结,杂草多滋生,此时应勤锄、浅锄(以划破地皮为度,),以加快水分蒸发,使土壤尽快干燥,杂草死亡。这就是“湿地锄干”的道理。8月上旬至8月下旬间是锄草灭种的关键时候,应浅锄,锄细,将杂草尽量消灭在结籽之前,同时应将杂草从圃地清除,以减少翌年牡丹地块中的杂草危害。此外,还应在降雨或浇水后待地表稍干即时锄地松土。农谚云:“春天锄一犁,夏天划破皮。”指春天中耕宜深,以保墒防旱,深度应达10厘米以上;夏天锄地主要是除草和排湿透气,故应浅锄,一般在2厘米左右,不管是深锄或浅锄,以不伤根系为原则。松土结合锄草,有草即锄,要保持田间无杂草,以减少水肥消耗,防止病虫滋生蔓延。

(2)施肥 

药用牡丹是喜肥植物。植株营养状况如何,直接影响牡丹皮的产量与品质。自栽种后第2年起每年施追肥3次,次早春牡丹萌芽前(可称为花肥);第二次花开后为促进花芽分化(可称为芽肥);第三次入冬前为保护越冬(可称为冬肥)。前两次以速效肥为主,后一次以长效肥为主。实际上,每年应重视入冬前施肥,施用经充分腐熟的堆肥或厩肥,并与其他措施结合起来,这一次施肥基本上能满足牡丹生长发育的要求。有条件时,可施用一些经发酵的饼肥及复合肥料。各地俗称肉牡丹、酒芍药,常将动物尸体埋于牡丹植株周围或将动物尸骨装缸,盛水密封,待腐熟后将其浓汁稀释浇灌牡丹,可使牡丹花大色艳。追肥有穴施、沟施和普施三种方法。1-2年生的牡丹植株小,根系不发达,对肥料的吸收范围小,多采用在株间穴施或行间沟施的方法,沟(穴)深约17厘米,将肥料施在沟内用土盖上。3年生以上的植株多采用普施法,将肥料撒匀后深锄松土,使肥料均匀混合于土壤中。

(3)整枝修剪 

牡丹倒苗后结合中耕除草施肥,进行整枝修剪。剪掉枝干上不规则及徒长枝条,保持地下与地上部分生长平衡。去掉发生的牡丹芽,集中营养,以利牡丹的生长。

(4)摘花蕾 

2月下旬一3月上旬孕蕾期应摘除全部花蕾,减少营养消耗,利于根部生长,提高丹皮产量。

(5)病虫害防治

牡丹病害常见的有褐斑病,防治方法是,每年花后开始,每半月喷一次波尔多液或托布浸,多菌灵液。入冬前及时剪除病叶烧掉,春季发芽前喷洒石硫合剂。

    牡丹虫害主要有吹绵介壳虫,夏秋季节白色虫体附着在枝干和叶背上,可用500倍的氟乙酰胺或1000倍液的氧化乐果药液喷杀或在入冬后用石硫合剂涂刷枝干。

    地下害虫主要是蛴螬,防治方法:用50%的辛硫磷乳油1000-1500倍液洗浇根部20-30cm深处,以每亩地0.25千克为宜。

牡丹市场分析



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植物油富含高脂肪和多种营养素,占人体所需营养比例的1/3以上。根据中国统计年鉴“中国人均食物消费结构的变动分析”,中国的人均粮食消耗量呈下降态势,从1978年的195.5公斤降为2006年163.6公斤;而同期的食用植物油人均年消费量则从1.6公斤上升到16.5公斤,并仍呈增长态势。与食用植物油上升需求相反,中国食用植物油种植面积不断减少,生产自给率越来越低,60%以上依赖进口原料或直接进口食用原油,2007年中国食用油总消耗2300万吨,总供给2380万吨,其中直接进口食用油800万吨以上,大豆进口3000万吨以上。2008年中国进口了816万吨食用油,比上年减少2.6%,但是油用大豆进口年比增长了22%,达到了3744万吨。2008年中国还进口了130万吨油菜籽,用于菜籽油生产加工。由于需求提高,中国将面临着维持食用油供需平衡的压力。2013年中国食用油供应缺口达到了2000万吨。中国食用油自给率早已超出警界线,已无战略可言,并战略储备极低。目前中国食用油的战略隐患,不仅表现在原材料供应环节上种植面积的急剧减少,更存在于生产和加工环节上巨头的垄断、油脂自给率低以及食用油仓储能力严重不足、高达60%以上的进口依存度。除此之外,市场上“粮油转能源”这一大趋势所带来的长远威胁,以及西方转基因大豆与西方食用油浸出工艺对中国食用油质量的潜在隐患,都在发出警示信号。中国食用油战略根本出路在于立足国内油料作物多元化种植,扶持并培育高产量、高产值、高出油率新型油料品种,扶持国内龙头生产企业,打破或抑制巨头垄断格局,改变油料品种种植与巨头行业垄断双重结构性失衡。

牡丹籽油,是纯的复方营养品,可以滴在菜肴里直接食用,也可以按时服用牡丹籽油软胶囊,改善体质。孕妇和儿童也可以食用。因此,如果我们从健康的角度来讲的话,牡丹籽油还是很有发展潜力的。从产业的角度讲,未来也可能是个大产业。

据中国粮油学会统计,中国食用油自给率不足40%,供应缺口巨大。牡丹籽油是新开发的木本植物粮油,2011年3月被卫生部批准作为新资源食品,具有单位面积生产成本低、产油率高、营养丰富、质量好等优势。

 种植油用牡丹效益分析:栽植油用牡丹每亩用种苗3000株左右,种苗成本0.5元/ 株,计1500元/亩,每年管理费1000元/亩,油用牡丹三年开始结籽,5--30年为高产期,产籽寿命达60年。油用牡丹高产期每亩可收牡丹籽一般400公斤,单价按菏泽去年保护收购价18元/公斤,亩收入可达7200元。按30年生产周期,总投入31500元/亩,26年总收入187200元,周期纯收入155700,每亩年收入5190元(未计算前期间作及后丹皮收入),是种植普通农作物2倍多。   

油用牡丹产业发展已被列入项目,该项目一次种植、多年收益,即有生态效益、又有经济效益,发展前景广阔。

牡丹籽油已于2011年3月被原卫生部正式批准为新资源食品,党和领导人也对油用牡丹有多个批示,20多个牡丹适生区的省市已经积极行动起来,正在加紧调查研究制定发展规划、建立组织领导机构等,林业局也将在层面出台产业规划与相关的发展和扶持政策,油用牡丹产业作为一个战略新兴产业正在发展壮大。目前,油用牡丹种植面积已达30.4万亩,牡丹籽年产量5785.5万公斤,牡丹籽油年加工能力1587.6万公斤。我国已在油用牡丹品种选育、苗木繁育、产品研发和深加工等方面取得了重要进展。

 


关键词: 油牡丹种植           

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