牡丹油的发展前景

2016-09-25  来自: 山东华唐农业开发有限公司浏览次数:693

发展油用牡丹好处多多,油用牡丹具有良好的经济、生态和社会效益:

  种植油用牡丹如按每亩100斤计算,参照进口的橄榄油价格每500克100元算,每亩就可收益1万元,为种植粮食作物的8—10倍。

  油用牡丹是一种多年生小灌木,也是一种很好的生态树种。油用牡丹栽植密度(定植)为每亩2500~3200棵左右,这种植物种上后,可以40年不换茬,堪称铁杆庄稼,不换茬就意味着节省了人力、物力和财力。调查中发现,油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。安徽铜陵凤凰山一带的凤丹牡丹8个月不下雨没有旱死;甘肃兰州、定西一带紫斑牡丹种在海拔2000米以上的高寒、干旱、贫瘠山岭上,年降雨量仅300毫米就可生长,每亩还能结籽400斤左右,并且这种地方生产出的牡丹籽油α-亚麻酸含量高达49%,被称为脑黄金之。

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  我国山东不少区域都适合油用牡丹的生长,根据第七次森林资源清查报告显示,我国现在还有宜林地66060万亩,这为我国油用牡丹的发展提供了广阔的空间。

  牡丹籽油是新型的油料作物,牡丹籽的单位面积产油量很高(是大豆的3.4倍或油菜的1.4倍)、种植综合效益(是大豆或油菜的10倍以上)、竞争力(牡丹品牌优势),所以发展牡丹籽生产对于利用有限的耕地来高效提升油脂供给能力、增加农民收入、抵御国外油料对国内市场的冲击均有积极作用。 牡丹籽含油量较高,是一种新型油料资源。从脂肪酸组成来看,牡丹籽油所含的不饱和脂肪酸达92%以上,其中α-亚麻酸占42%,是极其珍贵的木本植物油。牡丹籽油可广泛用于医药工业、保健食品、高级化妆品、润滑油等行业,开发潜力。

  牡丹的观赏和药用功能,人们对其认识已有2000多年的历史了,但是牡丹的油用却是新鲜事物。2006年牡丹籽油问世,2011年2月18日,卫生部批准牡丹籽油作为新资源食品。中央电视台去年和今年在相关频道,多次宣传牡丹籽油的成分、功能和其炼制过程,宣传牡丹籽油未来发展方向:精制食用油、化妆品、保健品、治疗心脑血管疾病的生物医药等等。因此,我们可以判断牡丹产业在巩固发展观赏牡丹和药用牡丹的基础上,油用牡丹的发展肯定是大方向、大趋势。


  牡丹植物油成为我国发展植物油的重要战略:

  牡丹籽油,是纯的复方营养品,可以滴在菜肴里直接食用,也可以按时服用牡丹籽油软胶囊,改善体质。孕妇和儿童也可以食用。因此,如果我们从健康的角度来讲的话,牡丹籽油还是很有发展潜力的。从产业的角度讲,未来也可能是个大产业。

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  据农业部发布的数据显示,2012年,我国进口棕榈油、橄榄油、豆油、菜油等成品食用植物油960万吨,进口大豆、油菜籽等食用油籽6228万吨,进口总额达到485.5亿美元。目前,我国食用油对外依存度已超过60%,早已超过了预警线。在主要油料作物受制于国外的背景下,作为我国特有新资源的油用牡丹,有可能成为事关粮油的战略资源。  林业局经济发展研究中心主任刘东生说,油用牡丹是我们的独有植物、原生物种,我们只要认真对待它的种植和加工,就能够成为我国人民的主要食用油料作物之一。牡丹籽油就会像玉米、红薯那样成为我们的主要粮油食品,也将成为我们子孙后代的重要食用油新资源。


关键词: 牡丹油的发展前景           

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